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A farofa é um acompanhamento que os brasileiros amam e ela pode ser feita com diversos ingredientes, como bacon, ovos, linguiça e também com banana, que deixa o prato muito gostoso! A farofa de banana é superfácil de preparar e é um acompanhamento delicioso para a copa lombo Sadia, um corte suíno saboroso e suculento! A copa lombo Sadia com farofa de banana é uma refeição prática perfeita para o dia a dia, pois os dois pratos ficam prontos rapidinho e têm modo de preparo simples.

Venha conferir os ingrediente e modo de preparo da copa lombo com farofa de banana:
 
 

Ingredientes - Copa lombo
 
3 fatias de copa lombo Sadia
Sal a gosto
1 colher de chá de páprica picante
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho
1 ramo de alecrim
1 ramo de tomilho fresco
 

Ingredientes - Farofa de banana
 
4 colheres de sopa de manteiga
1 cebola fatiada
2 bananas-da-terra em rodelas
1 alho picado
1 pimenta dedo-de-moça picada
2 xícaras de farinha de mandioca

Modo de Preparo - Copa lombo
 
 

1. Em uma frigideira em fogo médio, coloque a manteiga, as fatias de copa lombo Sadia e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
2. Adicione os dentes de alho, o alecrim, o tomilho e, enquanto frita, regue a copa lombo com a manteiga para dar mais sabor de ervas à carne.
3. Desligue a frigideira quando a copa lombo estiver dourada.
 
 

Modo de Preparo - Farofa de banana
 
 

1. Em uma frigideira em fogo médio, coloque a manteiga e deixe derreter.
2. Acrescente a cebola picada e deixe refogar até que fique macia.
3. Adicione a banana-da-terra em rodelas e deixe cozinhar.
4. Depois, adicione o alho picado, a pimenta dedo-de-moça picada e farinha de mandioca, misture e desligue o fogo.

Viu como é fácil preparar copa lombo Sadia com farofa de banana? Para dar um toque de chef na hora de servir, você pode grelhar fatias de banana para colocar no prato. Para grelhar, utilize uma frigideira em fogo médio com manteiga e deixe as fatias de banana até que fiquem douradinhas. A copa lombo Sadia Na Medida já vem fatiada: você descongela apenas o que vai consumir e guarda o que sobrou. Muito prático, né?